Termómetro para carne Weber Grill
Especificación
• Modelo: TR-CWF-2766
• Conector: conector recto de 2,5 mm vermello/laranxa/azul/amarelo/verde
• Fío: trenza de aceiro inoxidable 304 a 380 ℃, PTFE dun só núcleo
• Tubo de silicona: vermello/laranxa/azul/amarelo/verde
• Agulla: agulla 304 de ф4,2 mm (solicitar con FDA e LFGB)
• Termistor NTC: R25=100KΩ B25/85=4070K±1%
Vantaxes dun termómetro para alimentos
1. Cocción de precisión: Consigue a temperatura perfecta en cada ocasión, para cada prato, grazas ás lecturas precisas proporcionadas pola sonda de temperatura da cociña.
2. Aforro de tempo: xa non terás que esperar por termómetros lentos; a función de lectura instantánea permíteche comprobar rapidamente as temperaturas e axustar os tempos de cocción segundo sexa necesario.
3. Mellora da seguridade alimentaria: asegúrate de que os teus alimentos alcancen temperaturas seguras para previr enfermidades transmitidas por alimentos.
4. Mellora do sabor e da textura: cociñar os alimentos á temperatura axeitada pode mellorar o seu sabor e a súa textura, facendo que os pratos sexan máis agradables.
5. Fácil de usar: o deseño sinxelo e o funcionamento intuitivo facilitan o seu uso para calquera persoa, independentemente da súa experiencia culinaria.
6. Aplicación versátil: o termómetro de sonda de cociña é axeitado para unha variedade de métodos de cocción, incluíndo grellar, hornear, fritir e facer doces.
Por que nos debes escoller para as túas necesidades de termómetros de cociña?
Finalidade da sonda para barbacoa: Para avaliar o grao de cocción dunha barbacoa, débese usar unha sonda de temperatura para alimentos. Sen ela, causarase unha tensión innecesaria, xa que a diferenza entre os alimentos crus e os cociñados é de só uns poucos graos.
Ás veces, convén manter unha temperatura baixa e asar lentamente, a uns 110 graos Celsius ou 230 graos Fahrenheit. O asado lento a longo prazo pode maximizar o sabor dos ingredientes e, ao mesmo tempo, garantir que non se perda a humidade do interior da carne. Quedará máis tenra e suculenta.
Ás veces, convén quentalo rapidamente a uns 135-150 graos Celsius ou 275-300 graos Fahrenheit. Polo tanto, os diferentes ingredientes teñen diferentes métodos de grellado, as diferentes porcións de comida e os tempos de grellado son diferentes, polo que non se pode xulgar simplemente polo tempo.
Non se recomenda abrir a tapa todo o tempo mentres se grella para observar se isto afecta o sabor dos alimentos. Neste momento, o uso dunha sonda de temperatura para alimentos pode axudarche moito a comprender os picos de temperatura intuitivamente, garantindo que todos os teus alimentos teñan un sabor delicioso e estean cociñados ao nivel desexado.
